Thiết thực mô hình “vườn rau bán trú”

Chủ nhật - 19/05/2024 22:48 348 0

Cùng với việc trồng cây xanh, tạo cảnh quan trường học xanh - sạch - đẹp, trường Tiểu học và THCS Sơn Bình, huyện Tam Đường đã sáng tạo trong việc xây dựng môi trường xanh ngay tại trường, đó là tận dụng những bãi đất trống trong khuôn viên nhà trường để lập mô hình “vườn rau bán trú”. Từ vườn rau này đã mang đến bữa ăn đảm bảo an toàn vệ sinh và dinh dưỡng cho các em học sinh.

Mô hình “Vườn rau bán trú” trường Tiểu học và THCS Sơn Bình được xây dựng từ năm 2019. Đây là mô hình được Phòng GD&ĐT huyện cấp kinh phí để xây dựng cùng với sự đóng góp công sức của tập thể cán bộ giáo viên, nhân viên và học sinh trong toàn trường. Từ bãi đất trống, đầy cỏ dại nay đã được cải tạo thành vườn rau xanh, tốt.

Cô trò trường Tiểu học &THCS Sơn Bình chăm sóc vườn rau bán trú

Việc vun trồng và chăm sóc vườn rau được Liên đội giao khoán cho các lớp. Để phong trào thực sự hiệu quả, các giáo viên chủ nhiệm đã cùng các em tham gia lao động, chỉ cho các em biết chăm sóc rau đúng cách, biết thay đổi các loại rau trồng theo mùa vụ. Cô giáo Nguyễn Thị Phương Thùy – Trường Tiểu học và THCS Sơn Bình chia sẻ: Là một giáo viên môn sinh học, tôi được Nhà trường phân công phụ trách công tác bán trú và hướng dẫn các em chăm sóc vươn rau. Hàng ngày sau buổi học, giáo viên lại cùng các em học sinh ra vườn trồng và chăm sóc rau. Tại vườn chúng tôi trồng các loại rau mà theo sở thích trong bữa ăn của các em, như: Bắp cải, rau cải, rau muống, su su…

Các em học sinh trường Tiểu học &THCS Sơn Bình chăm sóc vườn rau bán trú

Công tác giáo dục học sinh kỹ năng trồng rau xanh được thực hiện ngoài giờ lên lớp. Sau mỗi buổi học, các em lại cùng nhau lao động sản xuất, tạo nên không khí vui tươi phấn khởi và tinh đoàn kết gắn bó giữa các em học sinh các khối lớp trong trường. Em Thào Thị Dung – học sinh lớp 8A1, trường Tiểu học và THCS Sơn Bình chia sẻ: Em rất yêu thích công việc hàng ngày được chăm sóc vườn rau, bởi ở đây chúng em được trải nghiệm thực tế và rèn luyện một số kĩ năng cơ bản, như: gieo hạt, trồng rau, bón phân... Từ đó chúng em cũng thành thạo hơn trong lao động sản xuất, để khi về nhà giúp đỡ bố mẹ công việc ruộng nương
Năm học 2023-2024, trường Tiểu học và THCS có 36 lớp với 1.008 học sinh, trong đó có 231 học sinh bán trú. Nhận thức được vấn đề an toàn thực phẩm cũng như cải thiện bữa ăn hằng ngày cho học sinh bán trú, Nhà trường đã triển khai mô hình “vườn rau bán trú”. Việc triển khai xây dựng vườn rau sạch được đông đảo thầy cô giáo và các em học sinh hưởng ứng. Hiện vườn rau có diện tích hơn 400 m2, có hàng dào bao quanh, có khung dàn che nắng mưa. Vườn rau, được gieo trông khoa học theo từng khu, luống với nhiều loại rau xanh như: Rau muống, rau cải, bắp cải, su su, bầu, bí xanh... Hiện mỗi tháng vườn rau bán trú cung cấp cho bếp ăn của trường từ 150 -300 kg rau xanh. Nhờ mô hình vườn rau bán trú mà, bữa ăn của học sinh ở bán trú được cải thiện
Trao đổi với chúng tôi, cô Lê Thị Thùy Nhung – Hiệu trưởng trường Tiểu học và THCS Sơn Bình cho hay: “Mô hình vườn rau bán trú của trường đã được duy trì từ hơn 4 năm nay. Hiện, trường tận dụng các thửa đất xung quanh và chia đều cho các lớp, các em thi đua với nhau chăm sóc nên rau lớp nào cũng tươi tốt. Tuy nhiên cái khó ở đây là mùa khô nguồn nước tưới cho rau khan hiếm. Do vậy, nếu cải thiện được nguồn nước chúng tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích trồng, để tăng sản lượng rau sạch, an toàn cho bếp ăn bán trú của Nhà trường

Mô hình “Vườn rau bán trú” trường Tiểu học &THCS Sơn Bình không chỉ| cung cấp sản phẩm rau sạch để phục vụ cho bữa ăn của các em, mà còn tạo điều kiện để các em được rèn luyện mình, đồng thời có ý thức về lao động, biết trân trọng những thành quả lao động, gắn việc học đi đôi với hành, để các em phát triển toàn diện hơn trong môi trường học đường Trọng Hoản

Tác giả: Trang TTĐT Quản trị